Le "Biset" c'est le mauvais oeil, "le méchant eul", et mieux ne vaut pas croiser le chemin de la personne qui le porte. L'homme ne risque pas grand chose car ce sont les animaux qui sont visés ; ce qui peut tout de même avoir de néfastes conséquences pour eux !

En effet, si d'aventure il y a dans votre entourage un de ces individus réputés avoir le mauvais oeil et que pour des raisons obscures cette personne ait de mauvaises pensées, vos vaches verront leur lait se tarir, la crème tourner dans les jattes, vos poules refuser de pondre, vos cochons dépériront...

Il est cependant possible d'annuler le mauvais sort grâce au "Metze", celui qui lève le sort.

Il existait quelques astuces pour conjurer le regard mauvais de quelques vieilles femmes (la majorité des bisets). Pour cela, il suffisait de faire sortir le veau de son étable, le cheval de son écurie à reculons ou si la bête refusait de coopérer de lui appliquer un peu de sel sur la tête. Pour le porc, une croix sur l'échine, et le tour était joué. Le "Biset" pouvait passer.